vegán
Süni keksz tej-, tojás-, gluténmentesen
Egy könnyen elkészíthető puha keksz, ami gyerekek és felnőttek kedvence lehet.
További információk
tojásmentes
McMuffin/angol muffin tej-,tojás-, gluténmentesen
Eddig nem éreztem szükségét annak, hogy kipróbáljam az angol muffint, aztán annyiszor találkoztam vele az utóbbi időben, hogy muszáj volt kipróbálnom. És ezt nagyon jól tettem.
További információk
vegán
Macaron tojásmentesen
A macaron az utóbbi időszak egyik legnépszerűbb süteménye. Fő összetevői a tojásfehérje, a cukor, a mandulaliszt és a töltelék. Létezik többféle verzója szirupos, diós, kókuszos... én pedig megmutatom hogy tojás nélkül is elkészíthető.
További információk
vegán
Lemon curd - angol citromkrém tej és tojás nélkül
A lemon curd egy angol citromos tojáskrém eredetileg, viszont én is meg akartam kóstolni. Így született meg ez a kellően savanykás, kissé sűrű citromos krém tojás nélkül.
További információk
vegán
Túró tej nélkül? Lehetséges!
Túrógombóc, túrórudi, túrós tészta, krémtúró... mind olyan étel, amiről azt hittem le kell mondanom a tejfehérje érzékenységem miatt. Aztán megtaláltam a vegán verzióját. Ez pedig nem más, mint a kölestúró. Hamis túrókrémes tortácska Szerintem nincs olyan ember, aki a fent felsorolt finomságok közül ne szeretné valamelyiket. Számomra az egyik legnehezebb, amiről le k…
További információk
tejmentes
Laktóz vagy tejfehérje? Nem mindegy!
Bár mindkét fajta érzékenység/allergia egyre elterjedtebb, sokan még most sem tudják a különbséget. Jöjjön egy kis magyarázat.
További információk
Instagram